ngobadung

16 tháng 6, 2020

Trong Nam gọi là thiến heo, ngoài bắc gọi hoạn lợn.

Nghề thiến heo

    Trong Nam gọi là thiến heo, ngoài bắc gọi hoạn lợn. Cũng là nghề cắt tinh hoàn cho heo khỏi động đực để nuôi cho mau lớn.
Khi xưa còn nhỏ, tôi rất ấn tượng bởi ông thiến heo ở bộ bà ba đen, chiếc nón lá và đôi guốc mộc... Đồ nghề đơn giản chỉ là cây gậy với sợi dây thòng lọng, bình vôi, con dao xếp bén nhọn, cuộn chỉ tiêu đã xâu kim sẵn... với tiếng rao the thé "ai t h i ế n... h e o !" nhưng nhiều khi chỉ rao rút gọn có một từ "t h i ế n"!
Nhưng ấn tượng hơn cả là cách hành sự quá dã man của ổng đối với con heo. Mặc cho nó không ngớt vẫy vùng ét ét. Ổng vẫn ung dung thao tác một cách gọn gàng dứt khoát. Thoáng chừng vài phút ổng đã thọt hai ngón tay vào vết rạch rồi cắt ra hai hòn đỏ lòm rồi may xong vết mổ. Sau khi được quẹt chút vôi ăn trầu nơi vừa mới khâu. Chú heo được thả trở vô chuồng rồi ịt ịt mấy tiếng ỉu xìu. Tụi tui đứng coi trông thấy tội!
Xã hội ngày càng phát triển, nhiều nghề như thiến heo cũng mất dần theo thời gian.
Ừ mà thôi, nghề thiến heo có mất đi cũng được.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét