NUÔI TRÂU BÒ Ở QUẢNG NGÃI

Trâu trên cánh đồng Bình Châu

TRÂU BÒ Ở QUẢNG NGÃI

Người ta nuôi chăn thả trên đồng.
Do phối giống ngoại quốc nên trâu bò ở đây thường to lớn hơn những nơi khác.
Đặc sản ở đây là thịt bò khô, các tên tuổi như Mỹ Tuyền, Anh Vũ, Thu Ba, Anh Ký, Cẩn Thạch ... thi nhau có mặt khắp nơi.
Điều lạ là không thấy ai bán "Thịt trâu khô"?