Là món ăn mà người dân xứ Quảng ưa thích nhưng không biết ra đời từ khi nào?
Quán xưa bày biện rất đơn giản và cũng rất Quảng Nam xưa - thực khách dùng bữa quanh một chiếc phản gổ, đây cũng vừa là nơi chế biến, bày biện của chủ quán, vừa là chiếc bàn ăn với những chiếc ghế dài chung quanh. Cửa quán là tấm phên tranh, cứ chống cửa lên là quán đã mở bán.
Thực khách là những người dễ tính, nhìn kiểu vừa chăm chỉ ăn, vừa gác chân là biết món mỳ Quảng ngon cỡ nào rồi!
Bưu ảnh đã trên trăm năm.
